Kıtır Ekmek Dolgulu Domates
 

Kıtır Ekmek Dolgulu Domates

Servis: 3 kişilik

Malzeme:

Ana Yemek :
6 adet domates
Yarım paket hazır kıtır ekmek
1 tutam taze fesleğen
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1-2 dal taze kekik
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı parmesan peyniri
Tuz, karabiber

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1307129111

Tarifi

Domatesleri ortadan ikiye bölün ve içlerini çay kaşığı ile çok derin olmayacak şekilde oyun. Fesleğeni, sarımsağı ve kekiği doğrayın. Bir kaseye kıtır ekmekleri, doğranmış kekik, fesleğen, sarımsak ile rendelenmiş parmesan peyniri, tuz ve karabiberi alın. Üzerine zeytinyağı döküp iyice karıştırın. Domateslerin içini hazırladığınız harçla doldurun ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.