Cevizli Tavuklu Ekmek Pastası
 

Cevizli Tavuklu Ekmek Pastası


Cevizli Tavuklu Ekmek Pastası için malzemeler

• 12 adet tost ekmeği dilimi
• 1 parça haşlanmış tavuk göğsü
• 2 adet haşlanmış yumurta
• 1 su b.ceviz
• 1 adet havuç
• 1 kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• Yeşil soğan
• Maydanoz
• 1 kase yoğurt
• 2 çorba k. mayonez
• Tuz
• Karabiber

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1295547829


Cevizli Tavuklu Ekmek Pastası yemek tarifi

1 parça tavuk göğsünü haşlayın.Parçalayıcıdan tavuğu geçirin.2 adet yumurtayı haşlayın.1 kase yoğurdu karıştırın.İçine 2 diş sarımsak ilave edin ve karıştırın.Üzerine tuz ve mayonez ilave edip karıştırın.1 su bardağı cevizi iri olarak parçalayın.Parçalanmış tavuğu ve cevizi karıştırın.Yeşil soğanı ve maydanozu ince olarak kesin.Cevizin ve tavuğun üzerine yeşil soğanı ve maydanozu ilave edin ve karıştırın.Üzerine tuz ve karabiber ilave edin.Yoğurdun yarısından fazlasını tavuğun içine ilave edin ve karıştırın.12 adet tost ekmeğinin kenar kısımlarını kesin.1 dilim tost ekmeğinin üzerine tavuklu karışımı sürün.2.dilim üzerine tekrar tavukluu harçtan sürün.3.dilim üzerine yine tavuklu harçtan sürün.

Bu şekilde 3 kat olacak şekilde uzunlamasına pasta yapar gibi tost ekmeklerini düz bir servis tabağına dizin.Tost ekmeklerinin her bir tarafını yoğurt ile kaplayın.Haşlanan yumurtaların beyaz kısımlarını ve sarı kısımlarını rendeleyin.1 adet kırmızı biberi kesin.Tost ekmelerin üzerine yoğurt kapladıktan sonra kırmızı biberin içine sırayla yumurta beyazı ve yumurta sarısı yerleştirin.Servis tabağının kenar kısımlarına havuç ve Üzerine ince kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis edin.
alıntı..