Ayşe Kilimci ~ Meğer Mutfak Bir Masalmış
 

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1292612670


Ayşe Kilimci ~ Meğer mutfak bir masalmış

Yemek Yazıları
Ayşe Kilimci
Oğlak Yayınları
Kasım 2010

Bu kitapta ne yok ki?
Bir kuş sütü eksik bir ab- ı hayat iksiri.
Aşk büyüsü yok onu da yazıyoruz bizden ayrılmayınız.

Kardeş sofralar var.
Başrollerde ekmek peynir çay var.
Sac tava gelir biter hamur insan tava gelir biter ömür faslı var.

Anadolu denen o ulu şölen sofrası var.
Gönül dediğin neyle doyar var.

Azıcık aşkı andıran pamuk şeker bile var hani eskiden sokaklarda yapıp gezerlerdi pembe bir bulut yerdiniz ağzınıda tadı yüzünüzde rengi elde sopası kalırdı sahiden aşka benziyor.

Yanıp tütmenin adı çocukluğun soyadı Hıdrellez destanı var.
Sofranız insanla tadlansın ey okur.
Az'ınız çok bereketiniz bol gamınız hiç
Kışlarınız bahar olsun aşk ile...