Kanola Tarımı Nasıl Yapılır?


Kanola Amerika Kanada ve Avrupa devletlerinde yoğun olarak tarımı yapılan ÜLKEMİZİNDE tüm bölgelerinde çok rahat yetişebilen bir yağ bitkisidir.Yağ oranı % 42 olan bu yağ bitkisi en sağlıklı yemeklik yağlardan birisidir.Son yıllarda da ülkemizde tarımı yapılmakta ve marketlerde satılmaktadır.Kolza adı ile de bilinen bitki erusik Asit olarak 00 dır.


Kanola ne zaman ekilir?:Kanola kışlık ve yazlık ekilebilir..Kışlık ekimlerde verim daha yüksektir. Yazlık ekimlerde ise 3 defa su verilmesi gerekir.Orta anadoluda kışlık ekimler en geç 15 Eylüle kadar ekilmelidir.Yazlık ekimler ise bölgenin son donlarından sonra ekim yapılır 25 Nisan 10 Mayıs arasında.


Ekonomik bir kanola tarımı için kışlık ekim tavsiye edilir. Mutlaka 15 eylüle kadar ekim yapılmış ve 25 eylülde çıkışın olması gerekir.Kanola tarımının en önemli püf noktası ekim tarihinin geciktirilmemesidir.Donlar başlamadan rozet yaprak dediğimiz 4-5 yaprağın tamamlanması ve kökün derine inmesi ve büyüme konisinin toprağın altında oluşması gerekir.


Toprak hazırlığı nasıl olmalı?:Kanola için gayet ince bir toprak hazırlığı gerekir.Ekimi yoncaya benzer.Ekimden önce topak sulanarak tava ekilmeli yada ekimden sonra yağmurlama ile sulama yapılarak çıkış sağlanmalıdır.Eğer toprakta çimlenme olacak kadar nem varsa sulamaya gerek yoktur. 10 gün içinde çıkış olmamışsa mutlaka yağmurlama sulama yapılmalıdır.Ekimden 10 gün önce dekara 200 gr ot ilacı atılır.(Fasulye kulanılan)ekmeden önce atılan ot ilacı 1 –2 gün önceden tarla sulanırsa ilaç daha etkili olur.Bu ilaç şişmiş olan yabancı ot tohumlarını öldürür.( Trifluralin )


Kanola tohumu nasıldır?Kanola tohumu 2-3 mm çapında siyah renkli tam yuvarlaktır.Tescilli çeşitler genellikle ilaçlı ve boyalıdır. Kışlık tescilli çeşit olan ( monsanto) Bristol sentetik (melez) bir çeşit olup kurşuni bir renktedir. Ülkemizde kullanılan tescilli bir çeşit olup temini kolaydır. 1 dekara yaklaşık 700 gr tohum atılır.2002 yılında fiyatı11 000 000 TL/ KG DIR.
Ekim ne ile ve nasıl yapılır?Ekim buğday mibzeri veya pnomatik mibzerle yapılabilir.ekim 3-4mm derinlikte gayet yüzlek olmalıdır.Bugday mibzeri ile ekim yaparken ayar miktar ayarı en düşük tırnağa alınır. 1 göz açık 2 göz kapalı alacak şekilde ayarlanır.yani sıra arası mesafe 25- 30 cm sıra üstü ise 10 -15cm tavsiye edilir.Bitki geniş dallanan bir bitkidir.yaklaşık 1-1,5 metre boylanır.


Gübreleme nasıl yapılır? Gübreleme ekimle birlikte dekara 15-20 kg DAP atılır.Kükürtlü gübreler tercih edilir. İlkbaharda da 10 kg /dekar Amonyum sülfat verilir.
Sulama gerekirmi?Kanola Bitkisi sulamadan yetişebilen bir bitki olmasına karsın ilk çıkışın erken olması gerektiği için çimlenme yoksa mutlaka sulanmalıdır.Çıkış 25 eylüle kadar olmuşsa sulama gerekmez.Çıkış 15 ekiminden sonra olmuşsa muhtemelen donma riski yüksektir.ilkbaharda sulama ihtiyacı yoktur. fakat yapılacak 1 sulama verimi artırır.
İlaçlama gerekirmi?Kanola için ilaçlama yapılmaya gerek yoktur. Ekimden önce yapılan yabancı ot ilaçlaması yeterlidir.Dekara 200 gr trifluralin% 48 e.c. kullanılır.Kanolanın ülkemizde hastalığı yoktur.


Bitki gelişimi nasıldır?Kanola bitkisi ekimden kısa bir sonra çıkış yapar.2 yapraktan sonra ortadan 3 ve 4 yapak çıka kışa 6-7 yapaklı girmesi gerekir.Kışa ne kadar güçlü girerse donma riski o kadar az olur.İlkbaharda havaların ısınmasıyla çok çabuk gelişen bir bitkidir. Tüm yabancı otları hemen bastırır.Sapa kalkma ile birlikte çiçek tomurcukları oluşur. 100 e yakın çiçek kümesi oluşur.


Tarlada en erken çiçek açan bitkidendir. Bir taraftan çiçek dallanırken bir taraftan koltuklardan yeni çiçekler açar.tarla adeta sapsarı olur bütün arı ve böcekler kanola tarlasına dolar.Arıcılık içinde ideal bir bitkidir. daha sonra harnuplar oluşur. ince fasulyeye benzeyen bu meyveler yeşil renklidir.bir bitki 1- 1,5 metre boylanabilir ve 50 cm çapa ulaşır.mayıs sonuna doğru sararmaya başlayan harnuplar hasada yaklaşır.Bitkiden yaklaşık 2000 yeni tohum oluşmuştur.


HASAT NASIL YAPILIR?Hasat buğday biçerdöveriyle hiçbir değişiklik yapmadan yapılır. Kontür- kontürbatör ayarı 3 cm ye ayarlanır yaklaşık 500 devirde alt elek tamamen kapatılarak yapılır. Harnuplar tamamen sararınca hasat yapılır.Yavas hasat yapılmalıdır. Hasad gecikirse harnuplar çatlar ve kanola tohumları kendiliğinden düşer. Hasad gecikmişse sabahın erken saatlerinde yapılır.
VERİM NE KADAR ? Verim dekar dan ortalama 300 kg dır. İyi bakılırsa 600 kg kadar çıkar.2002 yılının fiyatı 300 000 TL ila 360 000 TL./kg arasındadır.


DEVLET TEŞVİĞİ NE KADARDIR?Devlet teşviki 1 kg için 8 centtir.Ekim yapılınca il veya ilçe tarım müdürlüklerine müracaat edilir ve hasattan sonra devlet tarafında teşvik ödenir.
ÜRÜN KİMLERE SATILIR? Ürünü devlet olarak Karadeniz birlik alır özel sektörden yağ fabrikalarıda alır.Bursa da kurulan biyodizel firmasıda ürünü almaktadır.Kanoladan 1. sınıf yemeklik yağ üretilebildiği gibi sanayi hammaddesi ve biyodizel üretilir .


YAKLAŞIK % 37 BİYOMOTORİN ÜRETİLEN BU BİTKİDEN Konya dönümü ile 1 dönümden 1 varil mazot üretmekte mümkündür. Kolayca kurulacak bir tesiste Konya da kurulması planlanmaktadır.

Önümüzdeki yıl biyomotorin üretilerek ürün – mazot takası yapılacak ve daha kaliteli çevreyi kirletmeyen motorun ve enjektörlerin ömrünü uzatan biyomotorin üretilecektir.