Zahter Salatası
 

Zahter Salatası
4 kişilik

Malzeme:
125 gram zahter (kekik)
4 adet domates
2 adet soğan
yarım demet maydanoz
2 çorba kaşığı nar ekşisi
4 çorba kaşığı zeytinyağı

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1292324465
Tarifi
Zahteri yumuşayıncaya kadar haşladıktan sonra çukur bir kaba süzün. Piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz ve zar şeklinde doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın. Sos için zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edip tekrar karıştırın. Servis yapın.