Tavuklu Sebze Çorbası
 

Tavuklu Sebze Çorbası
6 kişilik

Malzeme:
1 paket kremalı sebze çorbası
2 çorba kaşığı sıvı yağ
100 gram tavuk eti
2 çorba kaşığı un
5 su bardağı su
1 tablet tavuk bulyon
1 su bardağı süt
Tuz
Üzeri için :
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tutam pul biber
4-5 adet zeytin
nane yaprakları

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1288694244
Tarifi
Sıvı yağı bir tencereye alıp küçük küpler halinde doğradığınız tavuğu sote edin. Üzerine un ekleyip kokusu gidene kadar kavurun. Daha sonra suyu tencereye ilave edin. Kremalı sebze çorbası’nı, sürekli karıştırarak üzerine boşaltın. Tuz ve tavuk bulyonu da çorbaya ekleyin. Kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan 5 dakika sonra sütü katın. 5 dakika daha pişirip ocaktan alın. Sıvı yağı ve pulbiberi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin. Kıyılmış zeytin ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.