Fındıklı ıslak Kek
 

FINDIKLI ISLAK KEK

http://www.e-yemek.org/images/seffaf.gif
http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1286379751

Malzemeler

125gr tereyağı
180gr bitter çikolata
1 su bardağı (165gr) toz şeker
4 yumurta, çırpılmış
1 su bardağı (150gr) un, elenmiş
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı fındık, kavrulmuş ve irice dövülmüş

FINDIKLI ISLAK KEK TARİFİ

Fırını 175C'ye getirin. Küçük boy bir borcama -20x30cm olabilir- yağlı kağıtserin. Tereyağını ve çikolatayı bir tavada düşük ısıda eritin. Çikolatalı karışımı bir kaba alıp şeker ve yumurtayı ekleyin. Elenmiş unu, yoğurdu ve fındıkları da ekleyip karışımı kaba dökün. Fırında kekinize kürdan batırdığınızda yapışmayacak ancak hala ıslak kalacak hal alıncaya kadar pişirin. Kendi kabında soğutup dilerseniz dondurma ve çikolatalı sos ile servis yapın.