Ev Yapımı çikolata Kreması
 

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1284624249

Malzemeler,
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
7 yemek kaşığı nişasta
1 paket margarin (250 gram)
1 çay bardağı çekilmiş fındık içi
3 adet yumurta
1 paket vanilya
Hazırlanışı,
Margarini kısık ateşte eritip ocaktan alın.
Soğuması için kenarda bekletin.
Derin bir kaba yumurtaları alıp mikserle köpürene kadar çırpın.
Yumurtaya şekeri ilave edip, eriyene kadar çırpmaya devam edin.
Soğumuş margarin, kakao ve vanilyayı ilave edip çırpın.
Nişastayı ekleyip mikserle yüksek devirde çırpmaya devam edin.
Çikolata kremasının kıvamı koyulaştığında fındık içini ekleyin.
Kaşıkla birkaç kez karıştırın.
Çikolata kremasını saklama kabına ya da cam kavanoza boşaltın.
Buzdolabında en az 3 saat bekletip servis yapın.
Afiyet olsun.:orjinal: