Ayı Üzümünün Belirgin Özellikleri-Ayı Üzümünün Kullanılışı Nasıldır?
 

Ayı Üzümünün Belirgin Özellikleri

Ayı Üzümünün diğer adları Trabzon çayı, Sapanca çayı dır.Latincesi ise Vaccinium Archtostophyios dur.
Boyu 1 veya 2 metredir.Ormanların rutubetli yerlerinde yetişmekte olup kırmızı çiçekleri, siyah meyveleri olan bir bitkidir.
Orta Avrupa ve Kuzey Anadolu bölgesi dağlarında yetişir.
Organik asitler, tanen ve arbutin glikozidi içerir.



http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1282736869



Ayı Üzümünün Kullanılışı Nasıldır?

Nisan, Mayıs aylarında toplanan genç yapraklar gölgede kurutulur ve çay gibi pişirilerek içilir.