Hindili Sebze Çorbası
 

Hindili Sebze Çorbası

4 kişilik

Malzeme:
1 paket kremalı sebze çorbası
4 çorba kaşığı sıvı yağ
150 gram hindi eti
1 tutam köri
5 su bardağı su
1 tutam kekik
Tuz

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1277566836
Tarifi
Ayçiçek yağını bir tavaya alıp, üzerine küçük küpler halinde doğradığınız hindi etini ilave edin. Üzerine köri ekleyip sote edin. Tuzunu ayarlayıp ocaktan alın. Bir tencereye 5 su bardağı su koyup üzerine kremalı sebze çorbası paketini tencerenin içine boşaltın. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve üzerine sotelediğiniz hindiyi ilave edin. 10 dakika pişirip ocaktan alın. Kekik serperek servis yapın.
Not: Bu çorbayı hindi yerine tavukla da yapabilir, servis sırasında kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.