ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Kolay Burma Tatlısı

Kolay Burma Tatlısı

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1401891222
Kolay Burma Tatlısı için Malzemeler

üstüne dökmek için

şerbeti için

Hazırlanışı

ilk önce sekeri ve suyu tencereye alıp 15 dakika kaynatıyoruz limonun suyunu da koyup 10 dakika daha kısık ateşte kaynatıp şerbetinizi ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz
cevizleri mutfak robotundan çekin veya merdaneyle iyice ezin yufkalarınızı açıp arasına birer çorba kaşığıyla sıvı yağ gezdirip iki veya üç yufkayı üst üste koyup üzerine göz kararı ceviz serpin bunu daha sonra ince bir oklavayla yufkanın bir kenarından başlayarak oklavaya sarın yufkanın tamamını sardıktan sonra her iki elinizle oklavanın her iki tarafından ortaya doğru iterek büzüştürün daha sonra yavaş bir şekilde oklavadan kaydırarak fırın tepsisini yerleştirin bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın yufkalarınız bittikten sonra sıvı yağı burma tatlısının her tarafına eşit gelecek şekilde üzerine dökün veya fırçayla sürün
ve 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin
kolay burma tatlısını fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbetini dökün şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra servis yapabiliriniz
afiyet olsun