Buğday Salatası
 

BUĞDAY SALATASI



http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1401876855


2 su bardağı haşlanmış buğday
1 tane domates
1 tane salatalık
1 su bardağı haşlanmış mısır
yarım demet maydanoz
1 tane küçük kuru soğan
3 tane közlenmiş kırmızı biber
1-1,5 limon suyu
sıvı yağ ,tuz
Buğdayı tencereye koyup, haşlayın. Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın,salatalığın kabuğunu soymadan küp küp doğrayın, soğanıda küp şeklinde doğrayın. Közlenmiş biber ve maydanozuda doğrayıp, haşlanmış süzülmüş buğdaya ekleyin. Mısır, limon, tuz, yağ katılıp iyice harmanlanır servis tabağına alınıp süslenir. Afiyet olsun.