Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi
 

Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1401804097
Köfteli Bezelye Yemeği İçin Malzemeler:

• 1 paket donmuş bezelye,
• 300 gr kadar kıyma,
• 2 adet soğan,
• Karabiber,
• 1 adet patates,
• 1 adet havuç,
• Sıvı yağ,
• Salça,
• Tuz.

Köfteli Bezelye Yemeği Yapılışı

Köftesi için; bir adet soğanı rendeleyelim ve suyunu sıkalım.
Bir kabın içine kıymayı, soğanı, tuzu, karabiberi koyalım ve iyice yoğuralım.
Hazırladığımız harçtan küçük parçalar koparalım ve elimizde yuvarlayıp, minik köfteler yapalım.
Tencereye köfteleri, sıvı yağı koyalım ve köfteleri kızartıp, delikli kepçe ile başka bir kaba alalım.
Soğanı ince ince doğrayalım.
Patatesi, havucu küp şeklinde doğrayalım.
Başka bir tencereye soğanı, sıvı yağı koyalım ve kavuralım.
İçine havuçları koyalım ve kavuralım.
Sonra patatesleri ilave edelim ve bir süre daha kavuralım.
Daha sonra salçayı, suyu ilave edelim ve karıştıralım.
Son olarak köfteleri, bezelyeleri, tuzu ilave edelim ve Köfteli Bezelyelerimizi, orta ateşte pişirelim. Afiyet olsun.