Kakaolu Kremalı Muzlu Krep
 

Kakaolu Kremalı Muzlu Krep

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1400677615

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• Vanilya veya tarçınk
• 3 yemek kaşığı kakao
• Un

Kreması için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Süslemek için;

• Hindistan cevizi veya fıstık tozu
• Bermari usulü eritilmiş çikolata veya çikolata sos (1 çay bardağı süt ve 1 yemek kaşığı çikolata sosuyla)
• Muz

Kahvaltılarda, öğle çaylarında, aniden gelen misafirinize hazırlayacağınız harika bir lezzet mutlaka denemelisiniz, çocuklar içinde besleyici.
Krebi için aynı kek hazırlar gibi önce şeker ve yumurtayı güzelce çırpıp diğer malzemeleri de katıp karıştırıyoruz. Krep kıvamına geldikten sonra 20 dk dinlenmeye bırakıyoruz.. Bu arada kremamızı hazırlıyoruz. Bütün malzemeleri katıp ocakta kıvamını alana kadar karıştırıyoruz. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra teflon tavayı ısıtıp yarım çay kaşığı tereyağı koyup eriyince bir kepçe krebi döküp pişiriyoruz. Yaklaşık 12 tane krep çıkıyor. Hazır olan krebi açıp kremayı her tarafına yayıyoruz. Bir başına ince uzunlamasına kestiğimiz muzu yerleştiriyoruz ve sarıyoruz. Üzerini çikolata sosu ve hindistan ceviziyle süslüyoruz. Afiyet olsun.