Sosisli Kaşarlı Milföy Böreği
 

Sosisli Kaşarlı Milföy Böreği


http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1389706871
Malzemeler

• 1 paket milföy hamuru (20 adet)
• 10 adet sosis
• 250 gr kaşar peyniri

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• Susam

Sosisler yıkanarak kurulanır. Uzunlamasına ikiye bölünür. Kaşar peyniri ince uzun dilimlenir.
Ardından her bir milföy hamuru şekildeki gibi tam ortasından 4 çizgi halinde kesilir. Alttan ve üstten 1′er cm boşluk kalacak. Ardından bir dilim sosis ve bir dilim kaşar peyniri koyularak sarılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir.
190-200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
..::Afiyet Olsun::..
http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1389706871
http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1389706871