Yoğurtlu Patates Salatası
 

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1387125007


YOĞURTLU PATATES SALATASI


4 tane patates
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 kavanoz garlnitür (havuç,bezelye,patates karışımından)
göz kararı süt
Üzeri İçin: Sarımsaklı yada sade yoğurt
Patatesleri haşlayın. Püre haline getirip ocağa koyun gözkararı süt ve tereyağını ilave edip, hafif cıvık bir kıvama gelene kadar karıstırın. Tuzunu atıp altını kapatın. Püre soğuyunca garnitürü ekleyip karıştırın. Herhangi bir kalıba bastırıp servis tabağınıza ters çevirin. Üzerine sarımsaklı yada sade yoğurt dökün ve baharatlarla süsleyin. Afiyet olsun