Erişte üzerinde Soğanlı Et Sote
 

Erişte üzerinde soğanlı et sote

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1276002178
Malzemeler

1 kase ev yapımı erişte
350 gr biftek
2 büyük boy soğan
3 diş sarımsak
3 yeşil biber
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
sıvıyağ
tuz
değirmen karabiber
kekik
su

Hazırlanışı

1 kase ev yapımı erişteyi haşlayın.350 gr bifteği ince şeritler şeklinde kesin.Tavaya sıvıyağını alın.ve etleri kızartın.2 büyük boy soğanı piyaz şeklinde kesin.3 diş sarısağı iri olarak kesin.Etlerin içine soğanları ,sarımsağı,ince kesilmiş biberi,domates salçasını ,biber salçasını ,tuz ,karabiber ilave edip pişirin.
Haşlanan erişteyi servis tabağına alın .Üzerine etleri ilave ederek servis edin.