Peynirli Mısır Ekmeği
 

Peynirli Mısır Ekmeği

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1275464172

Malzemeler,
2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı sade un
1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
5 çay kaşığı toz şeker
2 dilim beyaz peynir
1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
Hazırlanışı,
Beyaz peyniri orta büyüklükte doğrayın.
Derin bir kaba yumurta, süt, tuz, şeker, yağ ve kabartma tozunu alıp karıştırın.
Mısır unu ve sade unu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Beyaz peynir, dereotu ve maydanozu ilave edip karıştırın.
Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50 dakika pişirin.
Afiyet olsun:orjinal: