Fındıklı Un Helvası Tarifi
 

Fındıklı un helvası malzemeleri

4 su bardağı un

150 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

3 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su
Üzeri İçin:

Fındık
Fındıklı un helvası tarifi

Unu geniş bir tencerede renk değiştirinceye kadar kavuruyoruz. Tereyağı ve sıvı yağ ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Su ve şekeri ayrı bir yerde karıştırıp una ekliyoruz. Kıvamını aldıktan sonra orta boy bir tepsiye koyup bastırıyoruz. Tepside soğuduktan sonra dilimleyip üzerini fındık ile süslüyoruz.