Çikolatalı Fıstık Ezmesi
 

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

• 1.5 su bardağı toz şeker

• 1 su bardağı su

• 1 çay kaşığı limon suyu

• 1.5 su bardağı toz fıstık

• 150 gr beyaz çikolata

Süslemek için

• Renkli şekerler

Su ve şekeri orta boy bir tencereye alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynayınca ocağı kısın ve limon suyunu ekleyin. 2-3 dakika tahta kaşıkla karıştırın. Toz fıstığı ekleyip yoğurun. Fıstık az gelirse elinize yapışmayacak hale gelinceye kadar fıstık ekleyin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Fıstık ezmelerinin yarısını çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerine alın. Renkli şekerlerle süsleyip servis yapın.