Çilek Kokulu Kurabiye
 

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

1 paket çilekli puding-

1 paket margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)-

Yarım paket kabartma tozu-

Aldığı kadar un-
Üzeri için:

pudra şekeri

tarçın
Tarif

Margarin ve toz haldeki puding yoğurma kabına alınır ve birbirine yedirilerek yoğurulur.

Azar azar elenmiş un ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edilir.

İstenilen şekil verilerek yağlanmış tepsiye dizilir.

180 derecelik fırında pişirilir.

Fırından çıkartılıp biraz soğuduktan sonra kurabiyelerin üzerine tarçın ve pudra şekeri karışımı bir çay süzgeci yardımıyla elenir.