Prof. Dr. Sinsi |
11-29-2012 09:16 AM |
Mürdümeriği Kompostosu
http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg
İçindekiler ,- 400 gr mürdümeriği
- 4 çorba kaşığı toz şeker
- 1-2 tutam tarçın
- 2-3 çorba kaşığı limon suyu
- 4 top vanilyalı dondurma
- Süs için nane yaprağı
Hazırlanışı ,- Erikleri yıkayın, ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Toz şekeri geniş bir tencereye alın ve orta ateşte yavaş yavaş ısıtın. Şeker iyice eridikten sonra tencereyi ocaktan alın.
- Erikleri tencereye alın. Karamelize edilmiş şekerle karıştırın. Hazırladığınız karışımı tarçın ve limon suyu ile tatlandırın.
- Henüz sıcak olan kompostoyu dört kaseye paylaştırın ve her birine 1 top vanilyalı dondurma ilave edin. Arzu edersiniz mürdümeriği kompostosunu nane yaprağı ile süsleyin.
|
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.