Tahinli Pekmezli Balkabağı Tatlısı Tarifi
 

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Malzemeler :Tahinli Pekmezli Balkabağı Tatlısı
3,5 Kilo Balkabağı
1 Su B. Toz Şeker
1 Su B. Pekmez
1 Su B. Ceviz
1 Su B. Tahin
Hazırlanışı :

Balkabağını soyup dilimliyoruz. Geniş bir tencereye koyuyoruz. Şeker ve pekmez koyup kendi suyu ile iyice yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Pişen balkabaklarını servis tabağına alıyoruz. Soğuyunca üzerine tahini döküp ceviz serptikten sonra servis ediyoruz.