~Taco~
 

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 su bardağı haşlanmış barbunya
Yarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı kaşar peyniri
3 adet küp küp doğranmış domates
3 adet küp küp doğranmış taze soğan
Kimyon, tuz, karabiber
İsteğe göre tavuk veya kıyma eklenebilir

Krep Malzemeleri

2 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
Bir tutam tuz

Hazırlanışı

Krep için tuzu, unu, sütü, yumurtaları iyice çırpın ve oluşan bu karışımı ısıtılmış teflon tavaya dökün. Kreplerin her iki yüzünü de çevirerek pişirin. Haşlanmış barbunyaları bir çatal yardımıyla ezin içine tuz, karabiber, kimyon, biber ve domates salçalarını ekleyin. Teflon bir tavada bir kaç dakika karıştırarak karışımı kavurun. Kreplerinizin üzerine bu karışımı paylaştırın, üzerine yeşil soğan domates, maydanoz ve kaşar peynirlerini ekleyin.

Afiyet Olsun