Havuçlu Kar Kulesi
 

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

1 lt.süt

1 su b.toz şeker

2 çorba k.nişasta

2 çorba k.pirinç unu
sosu için:

2 havuç

1 su b.su

1 çay b.toz şeker

1 tatlı k.nişasta
süslemek için:

mandalina

kivi
Tarif

Tencereye süt, tozşeker,nişasta ve pirinç unu alınarak göz göz oluncaya kadar pişirilir.

pişince krem karamel kaplarına alınarak soğutulur.

diğer taraftan sosu için; havuçlar haşlanarak püre haline getirilir.

daha sonra su ve şeker ilave edilerek pişirilir.

sos hazırlanınca buzdolabında bekletilmiş muhallebi ile servis yapılır.