Domatesli Fırın Makarna
 

Domatesli fırın makarna malzemeleri

• 250 gram makarna
• 80 gram tereyağı
• 500 gram domates
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 adet soğan
• 1 demet maydanoz
• Tuz
• Karabiber

Domatesli fırın makarna tarifi
Makarnaları kaynar tuzlu suya atın ve 10 dakika haşlayın. Süzgece alıp soğuk sudan geçirin. Tereyağının yarısını tavada eritin ve kıyılmış soğanı bu yağda kavurun. Domatesleri sekize bölüp, soğana ilave edin. Kıyılmış maydanozu, salçayı da katın. Isıya dayanıklı bir kaba bir kat makarna, bir kat domates yayın. Bütün malzemeyi kat kat dizerek bitirin. En üste bir kat makarna gelmelidir. Kalan tereyağını küçük parçalar halinde üzerine yerleştirin. Sonra sıcak fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.