| Prof. Dr. Sinsi |
11-29-2012 09:39 AM |
Portkallı Top Kek
http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg
Malzemeler: - 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5-2 bardak un
Yapılışı:[*]Bir kabın içinde yumurta ve toz şekerini 7 dk. kadar çırpın[*]Süt, sıvıyağ, portakalın suyu ve kabuğunun rendesini ilave edip 3-4 kez karıştırın.[*]Un ve kabartma tozunu ilave edin.[*]Kalıbın kenarlarını yağlayın. 12 adet hazneye malzemeyi eşit olarak paylaşıtırın.(neredeyse dolacaklar)[*]Önceden ısınan fırında 20 dk pişirin. Afiyet olsun.
***Bu pişme süresi kek kalıbınıza göre değişebilir. Siz dikkatli olun.
Afiyet olsun.
|