Tarzınızı Belirleyin Mutfağınızı Seçin!
 

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Aynı mekanda hem yemek pişirmek hem misafir ağırlamak istiyorsanız, New Jersey’deki bu rustik mutfak size pek çok öneri sunacaktır.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Country tarzı bir mutfak yaratmak için olabildiğince doğal malzemeler kullanın: Eskitilmiş ahşap ve taş yüzeyler, terra-cotta zeminler, bronz bataryalar…

Kiler ve büfe gibi eski moda depolama ünitelerine yer açın. İkinci el mobilyalara ağırlık verin. Ahşap ve eski taş bloklardan tezgahlar kullanın. Düz yüzeyli bir granit, istediğiniz etkiyi vermeyecektir.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Tek düzelikten kaçının. Duvarda oluşturduğunuz basit cam raf sıralarını eski cam kavanozlar, şişeler, tabaklar ve mug’larla donatın.

Mutfağınıza doku eklemek için ilgi çekici renk ve formlarda el yapımı duvar karoları uygulayın. Kafesli dolap kapakları ve sandalyeler ekleyerek eski zamanların çekiciliğini mutfağınıza taşıyın.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Büyük bir fırın alın ve onu mutfağınızın odak noktası yapın. Mutfağınıza samimiyet katmanın yanı sıra buranın ne kadar ‘profesyonel’ bir çalışma ortamı olduğunu da göstermiş olursunuz.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


New York, Sag Harbor’daki evin mutfağı, rustik ile endüstriyelin dinamik biçimde harmanlandığı tam bir Amerikan klasiği



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


İşin en zor kısmı, renk yelpazesini seçmek olmuş. “Başlangıçta, kullandığımız bir kapıdan esinlenerek karartılmış çelik dolaplar tercih etmiştik ama sonra paslanmaz çelik beyaz eşyalar da işin içine girince, bunun fazla olacağını düşündük ve vazgeçtik,” diyor mutfağın diğer tasarımcısı olan Cecil Baker & Partners’tan Robert Bakes. Genelde koyu renk ahşabın karamsar bir ortam yaratma riski vardır. Oysa bu ev sahilin hemen kenarında yeni ve modern bir yapı olduğu için durum böyle gelişmemiş. İki duvar tamamen pencerelerden oluşuyor ve koyu ahşap bu çağdaş çizgilere sıcaklık katarak, Noyack körfezinden doğrudan yansıyan güneşin etkisini yumuşatıyor.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Modern etkiyi kaybetmeden mutfağınızı sıcaklaştırmak istiyorsanız, farklı ahşap yüzeylerin oluşturduğu zenginlikten faydalanın. Koyu ve daha açık ahşapları kombinleyin; ortamın boğucu olmaması için, zeminde açık ahşabı tercih edin.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Duvarlarınızı düz ve sade bırakın. Beton görüntüsü veren patine etkili plaster duvarlar, koyu renkli ahşap yüzeyleri ortaya çıkarır.

Modern hatlı ve paslanmaz çelikten batarya, aydınlatma ve elektrikli cihazlar kullanın.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Demir iskeletli sandalyeler ve antik cam görünümlü aksesuarları mutfağınıza dahil ederek mekana rustik ve endüstriyel dokunuşlar katın.

Tezgahınızı aileniz ve dostlarınızla yemek yediğiniz bir alana dönüştürmek için, ada ünitenize farklı bir malzemeden yüzey eklentisi yapın ve bu alanın ‘yemek’ işlevi için ayrıldığını vurgulayın.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Rustik etkili düzenlemelerle bir çiftlik evinin ruhunu yakalamaya çalışan bu küçük mutfak, bir o kadar da işlevsel



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Bir çiftlik evinin karakteristiği olan eski ahşaplarla paslanmaz çeliği buluşturun, ama bunu kararında yapın. Çelik yüzeyli fırın ve bulaşık makinesi bu amacınıza yeterince hizmet eder. Çok modern sayılmayan ama sadelikten de ödün vermeyen mutfak mobilyaları ile atmosferinizi dengeleyin.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Müsait yeriniz varsa, eski evlerin sıcaklığını mutfağınıza taşımak için, yine eski ahşap bir yemek masası edinin. Etrafını ise sıcak kır temaları taşıyan tekstillerle giydirdiğiniz sandalyelerle çevreleyin.

Çanak-çömlek ve kadehlerinizi bir büfede sergileyin. Soğan, yumurta ve patates sepetlerini tezgah üstünde bırakın. Bakliyat dolu kavanozları raflara dizin. Porselen bir sürahide şakayıklar sergileyin. Biraz dağınıklıktan kimseye zarar gelmez! Unutmayın, burası yaşayan bir mutfak…



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Sokak lambalarını mutfağınızın içine taşıyın. Mesela çalışma bölümünün duvarına monte ettirin ve herkesi şaşırtın...

Büyük ölçekli ahşap rabıta ve plankları duvarlarınıza da taşıyın. Monotonluğu kırmak için ise zemindeki rabıtaları yumuşak renklerle sıra sıra boyayın.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Tasarımcı Jeff Lewis, Amerikan House Beautiful dergisi için Rockefeller merkezinde ‘Yılın Mutfağı’nı tasarladı



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg




http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Temiz ve sade hatlı mutfak ünitelerini tercih edin. Cicili bicili kulplardan uzak durun. Eşyalarınızı kapalı dolap kapakları ardına gizlemeye çalışın. Düzenlilik anahtar kelimeniz olmalı.

Mutfağınızda dramatik bir etki yaratmak için, koyu renkte ahşap veya lake yüzeylere öncelik tanıyın.



http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Kayrak taşı, beton ve kompozit malzemelerden üretilen tezgahlar kullanın. Mümkün olabildiğince, paslanmaz çelik ve alüminyum yüzeyleri mutfağınıza dahil edin. Cam ve buzlu cam yüzeylerin şık etkisini de göz ardı etmeyin.

Mutfağınızın modern atmosferini düzgün ve sade zeminlerle güçlendirin. Bu atmosferi yaratmak için muntazam yüzeyli ahşap rabıtaları uygulamayı deneyin