Tuzlu Un Kurabiyesi
 

Tuzlu un kurabiyesi
Malzemeleri
100 gram margarin (oda sıcaklığında)
2 çay bardağı sıvıyağ
4 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz fındık
Tuz
Alabildiği kadar un

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1272822543

Tarifi
Margarin, sıvı yağ ve fındığı karıştırın ve bu karışımın içine azar azar un ilave edin. Elinizle hafif hafif yoğurun, tuzunu koyun ve ele yapışmayacak
kıvamda bir hamur yapın. Sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın. Ardından bu yuvarladığınız hamurları tepsiye dizin ve tepsinin üzerini bir folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 40 dakika pişirin ve sıcakken üzerine un serpip servis yapın