ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Emülsiyone (Emulsionne) Ne Demek ?

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- ForumSinsi Sözlük Ağı (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=515)

- - Emülsiyone (Emulsionne) Ne Demek ? (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1050499)

Prof. Dr. Sinsi

11-04-2012 01:12 PM

Emülsiyone (Emulsionne) Ne Demek ?

Emülsiyone (Emulsionne) Ne Demek ?

Yumurta sarısı, hardal, sirke, limon suyu, tereyağı veya sıvıyağ ile yapılan sıcak veya soğuk sos yapım tekniği.