Yağlı Yemeklerin Sağlıma Zararı Var Mıdır?
 

Yağlı yemeklerin sağlıma zararı var mıdır?

Aşırı yağlı yemeyin!

45 yaşındayım, 72 kiloyum. Yüksek tansiyon hastasıyım. Düzenli ilaç kullanıyorum ama öğle yemeklerinde yağlı yiyorum. Sağlığıma bir zararı olur mu? C.G./Hatay

Tek bir porsiyon da olsa aşırı ve yağlı yemek, atar damarların iç zarının yapısının bozulmasına, yapışkanlığının artmasına ve kanın pıhtılaşmasına neden olur. Bu durum birçok araştırmayla da kanıtlanmıştır. En büyük ilgiyi üç yıl önce O'Kefe tarafından yayınlanan araştırma çekmiştir. Yüksek tansiyondan korunmak için yağlı yememek ve bol bol haşlanmış sebze tüketmek gerekir.