Közlenmiş Kırmızı Biber...
 

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1267827148
http://www.gizlikapi.org/images.gif

Malzemeler

4 adet dolmalık kırmızı biber

zeytinyağı

sarımsak

sirke


Hazırlanışı

Kırmızı biberler fırında közlenir.
Kabukları soyulup çekirdekleri ayıklandıkan sonra şerit şerit kesilir.
Bir kapta Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve sirke karıştırılır.
Karışım kırmızı biberlerin üzerine dökülerek servis edilir.