| Şengül Şirin |
03-01-2010 11:35 PM |
Renkli Biberler
1 Eklenti(ler)
Renkli Biberler
Malzemeler:- 2-3 adet renkli dolmalik biber
- Yarim kalip beyaz peynir ( biberleriniz buyukse daha fazla gerekebilir )
- 5-6 dal maydanoz
- Çörekotu
http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1267475664
Hazırlanması: - Biberler yikanir, dolma yapacakmis gibi icleri bosaltilir, maydanozlar da yikanir ve ince dogranir. Beyaz peynir catalla ezilir ve maydanozla karistirilir.
- Peynirli karisim iclerine iyice bastirarak doldurulur. 2- 3 saat buzdolabinda bekletilir.
- Iyice soguduktan sonra dolaptan cikarip icok keskin bir bicakla 2 cm kalinliginda enlemesine kesilir, duz bir servis tabagina koyulur ve ortalarina cörekotu serpilir.
|
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
