ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Marine Edilmiş Peynir...

Marine Edilmiş Peynir...

http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1266263828

http://www.gizlikapi.org/images.gif Kahvaltılar için tadına doyulmaz bir lezzet.

Malzemeler

1 kalıp beyaz peynir

3 dal taze Kekik

1 dal biberiye

1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

4 diş sarımsak

zeytinyağı

Hazırlanışı

Beyaz peynir bir lokmalık küpler halinde dilimlenir.
Kapaklı bir kavanoza soyulup üzerine bıçak ile ince çizik atılmış sarımsaklar, peynir, biberiye ve kekik dalları ve kırmızı pul biber konulur.
Üzerini geçecek kadar zeytinyağı ile doldurulup buzdolabına kaldırılır.
En erken bir gün sonra açılıp yenilmeye başlanır.