Kıymalı Patates Çorbası Tarifi
 

250 gr kıyma

3 adet patates

5 su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

1 çorba kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

Tencereye tereyağı konur, kıyma eklenir suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Sıcak su eklenir. Hemen sonra rendelenmiş patates katılır. Patatesler yumuşayana kadar pişirilir. Baharatlar atılır, ateşten alınır.