Pam Çorba Tarifi
 

10 yemek kaşığı mısır unu

6 bardak su

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı tuz

50 gr kıyma

2 yemek kaşığı kaşar peyniri

2 dilim ekmek

1 çay kaşığı karabiber

150 Gr Sana Klasik

Tencereye su ve mısırunu konularak kaynayana kadar karıştırılır ayrı bir kapta sana yağ kıyma kavrulup kaynayan çorbaya eklenir. Küp küp doğranmış ekmekler yağda kızartılır salçayla beraber elde edilen sos ve tuz ve karabiber eklenir. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenip sıcak servis yapılır.