ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Tahinli Tavuk Çorbası Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1016964)

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 10:11 AM

Tahinli Tavuk Çorbası Tarifi
 
Tahinli Tavuk Çorbası Tarifi

1 adet tavukgöğsü
1 çay bardağı tahin
1 adet yumurta sarısı
Yarım limon suyu
6 su bardağı tavuk suyu
2 çorba kaşığı un
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Tavukgöğsü haşlanır ve didiklenir. Tavuk suyu ve didiklenmiş tavuk eti bir tencereye konur. Başka bir kapta tahin, limon suyu, yumurta sarısı, un, karabiber ve tuz iyice çırpılır. Çorbaya eklenir. Karıştırarak bir taşım pişirilir.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.