ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Tavuklu Keşkek Çorbası Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1016815)

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 10:36 AM

Tavuklu Keşkek Çorbası Tarifi
 
Tavuklu Keşkek Çorbası Tarifi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik

6 Bardak tavuk suyu

2 Bardak aşurelik buğday

1 Adet tavuk göğsü

1 Aldığı kadar tuz

Aşurelik buğdayı yıkadım geniş ve derince bir kaba aldım, SANA MARGARİNle 1 2 dakika kavurup üzerini iki parmak geçecek kadar su ekledim. Bu şekilde bir gece şişmeye bıraktım. Tavuk göğüsü yıkadım ve irice doğradım. Buğdayı süzdürdüm ve ikisini düdüklü tencereye aldım. 6 bardak tavuk suyu ve tuz ekledim pişirdim. Sıcakken kaselere paylaştırdım ve servis yaptım.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.