ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Knorr Tarhana Çorbası Tarifi ( Kıymalı ) (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1016764)

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 10:44 AM

Knorr Tarhana Çorbası Tarifi ( Kıymalı )
 
Knorr Tarhana Çorbası Tarifi ( Kıymalı )

1 paket Knorr Tarhana Çorbası
100 gr kıyma
1 lt su
2 yemek kaşığı margarin
1 çorba kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni
2 yemek kaşığı margarin (sosu için)
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (sosu için)
1 tatlı kaşığı kuru nane (sosu için)

Hazırlanışı
1. Sarımsakları ayıklayıp kıyın.
2. Derin bir tencereye margarini koyup kızdırın. İçine kıymayı ilave edip kıyma bıraktığı suyu çekene kadar kavurun. Kıyma kavrulunca içine 5 bardak suyu, Knorr Tarhana Çorbasını ve Knorr Sarımsaklı Çeşniyi koyup karıştırarak kaynatın. Çorba kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika orta ateşte pişirip servis tabağına alın.
3. Sosu için; küçük bir tavada margarini kızdırıp, içine kuru naneyi ve kırmızı pul biberi ilave edip, kavurun.
4. Hazırladığınız sosu Knorr Tarhana Çorbasının üzerine gezdirip sıcak olarak servis edin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.