![]() |
Bezelyeli Düğün Çorbası Tarifi
Bezelyeli Düğün Çorbası Tarifi
300 gr kuzu kuşbaşı 1 su bardağı konserve bezelye 2 çorba kaşığı un 1 çay bardağı sıvıyağ 6 su bardağı et suyu 1 tatlı kaşığı tuz Et kuşbaşından daha küçük doğranır, üzerine su konur ve yumuşayana kadar haşlanır. Un ve yağ pembeleştirilir. Üzerine soğuk et suyu ilave edilir. Kaynamaya başlayınca tuz, süzülmüş bezelye ve et eklenir. Bir taşım kaynatılır. Sıcak servis edilir. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.