İftar İçin Tatlı Tarifleri Nişe Helvası Tarifi
 

İftar İçin Tatlı Tarifleri Nişe Helvası Tarifi

Malzemeler
1 su bardağı Antep pekmezi,
1 su bardağı su,
1 çorba kaşığı Sütaş Tereyağı ,
3,5 çorba kaşığı buğday nişastası (nişe),
Yarım su bardağı Antep fıstığı ya da iri kıyılmış ceviz

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Yapılışı

Tencerede yarım su bardağı su ve pekmezi karıştırın. Yağı ilave edip pekmez iyice eriyene kadar karıştırın. Yarım su bardağı suda nişastayı ezin. Boza kıvamındaki karışımı pekmezli suya azar azar akıtarak karıştırın. İyice koyulaşıp tane tane olunca tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın. Servis tabağına alıp antep fıstığı ile süsleyin. Servis yapın.