İftar İçin Tatlı Tarifleri Nişasta Helvası Tarifi
 

İftar İçin Tatlı Tarifleri Nişasta Helvası Tarifi

Malzemeler
125 gr. nişasta,
200 gr. Sütaş Tereyağı,
400 gr. şeker (tam dolu olmayan iki bardak),
50 gr. iç badem,
2,5 bardak su

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Yapılışı

Yağı tencerede kızdırıp şekeri ekleyin. Nişastayı 2,5 bardak kadar suda ezin ve boza kıvamına getirip tenceredeki yağlı şekere, karıştıra karıştıra ilave edin. Ağır ateşte karıştırmaya devam ederek yarım saat pişirin. Kıvamı lokum şekeri gibi olunca, karıştırarak bir tabağa aktarın. Üzerine kabukları soyulmuş iç bademleri yerleştirip servis edin.