İftar İçin Tatlı Tarifleri Kahramanmaraş Çöreği Tarifi
 

İftar İçin Tatlı Tarifleri Kahramanmaraş Çöreği Tarifi

Malzemeler
500 gram un,
250 gram Sütaş Tereyağı,
Yarım paket kabartma tozu,
Yarım yemek kaşığı çörek otu,
Yarım yemek kaşığı susam,
Tuz yada şeker,
Yeteri kadar Sütaş Süt

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Yapılışı

Unu, oda ısısında yumuşamış tereyağını, isteğe ve damak tadınıza göre tuzunu ya da şekerini, kabartma tozunu, çörek otunu ve susamı karıştırın. Sütü azar azar ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurdan küçük parçalar koparıp un serpilmiş tezgahın üzerinde merdane yardımı ile açın. Üzerini çatalla çizin. 160-180 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.