İftarlık Yemek Tarifleri Kurutulmuş Domatesli Poğaçalar
 

Malzemeler
3 su bardağı un, 2 yumurta akı
150 gr eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu
1er çay bardağı dilim zeytin ve kurutulmuş domates
Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu
Üzeri için 1 yumurta sarısı

DOMATESLİ POĞAÇA TARİFİ
Unu bir karıştırma kabına alarak ortasını havuz gibi açın. Üzerine yumurta akları, tereyağı, yoğurt, sıvıyağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Zeytin, kurutulmuş domates ve dereotunu ilave ederek tekrar yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180° fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.