ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Patlıcanlı Ekmek Salata (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1016457)

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 10:45 AM

Patlıcanlı Ekmek Salata
 


http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

1 paket kıtır ekmek
4 patlıcan
1 kase yoğurt
2 közlenmiş biber
1 diş sarımsak
2 domates
zeytinyağı
tuz, karabiber
pulbiber

HAZIRLANIŞI:
Servis kabına kızarmış ekmekleri(etimek)
ya kırarak ya da bütün olarak dizin. Üzerine közlenmiş
patlıcan,dometes ve bir tane kırmızı biberi karışımını dökün
Sarımsaklı yoğurt ile üzerini kapatıp maydanoz ve kırmızı
biber ile süsleyin. Son derece lezzetli ve doyurucu bir salata.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.