Elmalı Basit Profiterol Tarifi
 

Elmalı Basit Profiterol Tarifi

Malzemeler
25 adet petit beure bisküvi
3 çorba kaşığı pudraşekeri
2 paket vanilya
2 iri boy elma
75 gr. Margarin

Kakaolu sosu için;
1 yumurta
2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı kakao
3-4 çorba kaşığı süt

Bisküvileri un haline gelene dek döverek inceltelim. Bir kabın içine elmaları rendeleyelim Pudraşekerini, eritilmiş margarini, vanilyaları, un haline getirdiğimiz bisküvileri ekleyerek hepsini iyice karıştıralım. Elmalı harçtan ceviz iriliğinde yuvarlak topçuklar yapıp servis tabağına alalım yumurtayı, şekeri ve kakaoyu mikserle 2 dakika çırpalım. Sütü ilave edip tekrar çırpalım. Sosu elmalı topçukların üzerine boşaltıp buzdolabında birkaç saat bekleterek servis yapalım.

Elmalı Basit Profiterol Tarifi
 

Elmalı Kolay Profiterol Tarifi

Malzemeler
3-4 adet elma
Yarım su bardağı ceviz
1 paket petibor bisküvi
2 yemek kaşığı süt
Üzeri için;
Ezilmiş fındık (veya yeşil fıstık içi damak zevkinize göre)
Sosu için;
1 paket hazır çikolata
2,5 su bardagı süt

Hazırlanışı
Bir kap içinde elmalarınızı rendeleyip ceviz ve bisküvileri karıştırın. Üzerine sütünüzü ekleyin, karışımı elinizde iyice ezin ve karıştırın. Daha sonra bir tabak içine küçük parçalar halinde kopartarak toplar yapın, diğer yandan ocağınızda sosunuzu hazırlayın ve elmalı topların üzerlerine gezdirin. Fındık vs. gibi isteğe bağlı lezzetlerle süslemeler yapın. Afiyet olsun..