Portakal Ve Kayısılı Köpük
 

2 Ad.Portakal
1 Kg.Kuru Kayisi
8 Kasik Yogurt
1,5 Kasik Portakal Jölesi

Portakallari yikayip ortadan ikiye kesin. Bir portakalin kabugunu rendeleyin, kalanlarin suyunu çikartin. Kuru kayisilari yikayip, kurulayin, Rondo'ya (food processor) koyun. 3 Kasik portakal suyu ve portakal rendesi ile beraber cirpin. Bu püreyi bir kaseye alin. 3 kasik portakal suyunu biraz isitin ve jöleyi ilave ederek, eritin. Bu jöleli karisimi ve hafif cirpilmis yogurdu kayisi püresine katarak karistirin. Buzdolabinda 30 dak.bekleint. Servis kaselerine alin, portakal kabugu seritleri ile süsleyerek servis yapin.