Bisküvili Karkız Pastası Tarifi
 

Bisküvili Karkız Pastası Tarifi

Malzemeler:
100 gr. kedi dili bisküvi veya kakaolu bisküvi
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
su

Yapılışı:
1 su bardağı şeker, 3 yumurtayla kar gibi oluncaya kadar çırpılır. Diğer yanda 2 paket krem şanti sütle birbirleriyle karıştırılır. Cam tepsinin altına temiz bir naylon serilir. Bu malzemeden yarısı dökülür. Dökülen malzemeye diklemesine bisküviler yerleştirilir. Sonra ikinci kat dökülür. Buzlukta muhafaza edilir. İstenirse üzeri kakaoyla kaplanır.