Bisküvili Sütlaç Tarifi
 

Bisküvili Sütlaç Tarifi

1 litre süt
1 su bardağı şeker
1,5 çay bardağı pirinç
3 çorba kaşığı pirin unu
1 paket vanilya
1 paket kakaolu piknik bisküvi

Pirincin üzerine 2 su bardağı su konur ve kısık ateşte suyu tamamen çekene kadar pişirilir. Üzerine soğuk süt, şeker, pirinç unu ve vanilya katılır, karıştırılır. Tekrar ateşe konur kıvam alana kadar pişirilir. Piknik bisküvi un gibi olana kadar dövülür. Kasenin yarısına kadar sütlaç konur. Üzerine bisküvi tozu bırakılır. Sonra tekrar sütlaç gezdirilir. Kaseler malzeme bitene kadar aynı şekilde doldurulur. Buzdolabına konur. 2 saat sonra ikram edilebilir.