Güllü Kurabiye Tarifi
 

1 kg. un

700 gr. Teremyağ

300 gr. pudra şekeri

40 gr. gül suyu

10 gr. kırmızı gıda boyası

Pudra şekerini mikserde yavaş devirde karıştırın. Gülsuyu ve gıda boyası ekleyerek yavaşça çalıştırmaya devam edin. Sonra karışıma un ilave edin. Homojen bir hamur elde edinceye kadar aynı devirde karıştırın Hamuru merdaneyle açarak alp şeklindeki kalıplarla kesin Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.